Tapas

Les tapas sont apparues au XIXè siècle, dans les bodegas espagnoles pour lutter contre la poussière ou les mouches. Ainsi, les serveurs ont eu pour idée de recouvrir les verre d’une soucoupe agrémentée d’une tranche de jambon séché : Les tapas étaient nées !

Aujourd’hui, ce sont des spécialités services en petites portions. En les associant les unes aux autres, vous obtiendrez un plat complet ! Servies à toute heure de la journée, elles se dégustent entre amis autour d’un verre de bière, de Sangria, ou de Rioja.

La planche de la Casa - 11.90€
Composez vous même votre planche.
Choisissez 4 tapas selon vos envies (voir ci-dessous)


Planches de Tapas - 3.20€ la planche

Chorizo iberico
Patatas à l’aïoli
Pollo à la plancha
Pesto Mozza Melters
Lomo iberico (Séchage 3 à 6 mois)
Concasse tomate basilic
Jamón iberico (Séchage 12 à 18 mois)
Onion rings
Buñuelos de calamars
Fish and Chips colin
Queso Iberico
Cheddar Jalapeños
Chili cheese nuggets
Accras de morue
Stick au fromage
Chips maison à l'aïoli
Salchichon iberico
Chicken wings rôti
Samoussa de légumes
Cecina iberica (Séchage 16 à 20 mois)
Nuggets de poulet
Lengua de vaca
Camembert bites
Tortilla


Planches dégustation

Embutidos - 8.00€
Jamón iberico, morcilla, tome catalán, chorizo iberico

Planche sans porc - 11.00€
Lengua de vaca, cecina, pollo à la plancha, tome catalán


Ardoises géantes

18.00€ - Lomo, chorizo iberico, accras de morue, pesto mozza, onion rings, queso iberico, stick de fromage, salade.

24.00€ - Tortilla de patatas, samoussa de légumes, morcilla, cecina, chili cheese nuggets, lengua de vaca, jamón iberico, queso iberico, buñuelos de calamars, concassé tomate basilic, salade.