Tapas

Les tapas sont apparues au XIXè siècle, dans les bodegas espagnoles pour lutter contre la poussière ou les mouches. Ainsi, les serveurs ont eu pour idée de recouvrir les verre d’une soucoupe agrémentée d’une tranche de jambon séché : Les tapas étaient nées !

Aujourd’hui, ce sont des spécialités services en petites portions. En les associant les unes aux autres, vous obtiendrez un plat complet ! Servies à toute heure de la journée, elles se dégustent entre amis autour d’un verre de bière, de Sangria, ou de Rioja.

La planche de la Casa - 11.90€
Composez vous même votre planche.
Choisissez 4 tapas selon vos envies (voir ci-dessous)


Planches de Tapas - 3.20€ la planche

Chorizo iberico
Croquetas à la morue
Pollo à la plancha
Morcilla (séchage 3 à 6 mois)
Lomo iberico (Séchage 3 à 6 mois)
Jamón iberico (Séchage 12 à 18 mois)
Onion rings
Buñuelos de calamars
Queso Iberico
Cheddar Jalapeños
Chili cheese nuggets
Accras de morue
Stick au fromage
Salchichon iberico
Chicken wings rôti
Samoussa de légumes
Cecina iberica (Séchage 16 à 20 mois)
Nuggets de poulet
Lengua de vaca (séchage 3 à 6 mois)
Camembert bites
Croustitni chèvres (suppl. 1.50€)
Croustitni poivrons grillés (suppl. 1.50€)
Croustitni saumon (suppl. 1.50€)
Croustitni chorizo (suppl. 1.50€)


Planches dégustation

Embutidos - 8.00€
Jamón iberico, morcilla, tome catalán, chorizo iberico

Planche sans porc - 11.00€
Lengua de vaca, cecina, pollo à la plancha, tome catalán

Charcuterie fromages - 11.00€
Jamón iberico, chorizo iberico, salchichon iberico, tome catalán, reblochon, camenbert.


Ardoises géantes

18.00€ - Lomo, chorizo iberico, Jamon, samoussa de légumes, nuggets, onion rings, crostini chèvre tomate, salade.

24.00€ - Morcilla, cecina, salchichon iberico, jamon iberico, chili cheese nuggets, buñuelos de calamars, sticks fromage, accras de morue,crostini poivrons grillés, crostini tomate mozzarella, salade.